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参加前に

​ご予約前に必ずお読みください

■ 5つのぱん って どんなパン教室?

  • 講師の自宅キッチンで開催する、少人数制・1回完結のクラスです。

  • 好きなメニューのみ、ご都合の良いときだけ、ご参加いただけます。

  • 約3〜3.5時間で、ご自身で3-4人分のパンを作り、すべてお持ち帰りいただきます。

  • 材料の計量や、クラス終了後の片付けは不要です。

  • 持ち物は、エプロン・手ふき用タオル・発酵時に使用するふきん(25cm角以上の綿素材のものが望ましい)

  • 当教室では、主に、安全で美味しい「ベーカリスタ」さんの北海道産小麦粉を使用しています。

 

■ 当日の流れ

  • 集 合:生徒さま全員が揃ってから同時進行で進めますので、指定の時間までにお集まり下さい。

  • 身支度:エプロンを着け、手洗いをする

  • レシピの紹介:当日のレシピを簡単に紹介します

  • 調 理:毎回、基礎から指導しますので、初めての方も、久しぶりに来られた方も安心してご参加下さい。

  • ティータイム:発酵時間は、お飲み物と小さなお菓子をいただきながら、説明や質問&おしゃべりタイム。

  • 終了後:お片付けなし!焼きたてのパンを温かいうちにお持ち帰り下さい。
    ※ お持ち帰りのパンについて〜 保存料が入っていないため、早目に(なるべく当日に)お召し上がりください。持ち帰った後の管理は自己責任とさせていただきます。
     

■ 参加にあたってのお願い

  • 1クラス2名以上参加で開催します。締め切り時点で、参加者が1名のクラスは、空きのあるクラスに変更していただく場合があります。

  • 遅刻される場合は、お電話( 090-5333-2098 )で、ご一報ください。

  • 20分以上の遅刻は、当日キャンセル扱いにさせていただきます。

  • お子様連れのご参加は、お子様の安全上、ご遠慮いただいております。

  • 教室内や駐車場での事故やトラブル、怪我などの責任は負いかねますので、十分にお気をつけ下さい。

  • パン作りを楽しむ以外の目的での参加(ご自身の教室の参考にしたい・教室内での勧誘行為など)は、お断りさせていただきます。

  • 我が家には2匹のトイプードルがいます。キッチンには入れないようにしますが、動物アレルギーのある方や犬が苦手な方は、ご承知おきください。

 

■ キャンセルについて

  • 空席がある場合は、別の日に振替が可能です、ご相談下さい。

  • 7日前までのキャンセルは無料です。電話( 090-5333-2098 )または、予約システム上でごキャンセルすることが出来ます。

  • 6日前〜当日のキャンセルは、お電話( 090-5333-2098 )で、ご一報ください。
    キャンセル料金として全額
    をお支払いいただきます。
    入金確認後、レシピと次回レッスン500円割引券を、送らせていただきます。
    (1週間前には、参加者の材料等を準備しておりますので、ご理解いただけますようお願いいたします)

  • キャンセル料は、指定された口座へお振り込みもしくは教室にてお支払い下さい。(振り込み手数料は生徒様ご負担とさせていただきます)

■ レシピのお取扱いについてのお願い

  • 当教室で配布されたレシピは、個人で使用する目的に限ってのみ、ご使用下さい。(複製及び改変、その全部または一部を有償、無償を問わず、第三者に対して販売、譲渡、貸与、インターネットなどで公開することは禁止です)

 

■ オンラインクラスについて

  • 現在、行っていません

丘の上の小さなパン教室 5つのぱん
げんだ みどり

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 2017年より、長野県飯田市丘の上(旧市街地)の自宅で小さなパン教室を開催しています。
ご自宅でも、教室で焼いたとうりのパンを焼けるよう、家庭用オーブン(電気&ガス)を使っています。教室では、ご自身で3-4人分のパンを焼き、お持ち帰りいただきます。​
少人数制のクラスで、毎回基礎から指導しますので、初心者の方でも安心して参加していただけます。
余分な添加物や保存料を使わず、国産小麦を使用して作るパンは、安心で美味しいですよ。
毎回、ゆる〜い雰囲気で、お茶しながらワイワイと、出来上がりの写真撮影やラッピングも工夫して楽しんでいます。皆さんのお越しを心よりお待ちしています。

*パン教室の名称「5つのぱん」は、聖書のヨハネの福音書「5つのパンと2匹の魚」のストーリーから。 
 あるとき少年が、自分のお弁当(5つのパンと2匹の魚)を、「お腹を空かせているみんなに分けてあげて!」と差し出しました。それをご覧になったイエスさまは、そのパンを取って感謝を捧げると、5千人以上の人々の空腹を満たし、喜びと感謝が溢れたという奇跡のストーリーです。
 私の小さな台所では、数個のパンを焼くことしかできませんが、生徒の皆さんと一緒に、真心をこめて楽しみながら焼いたパンを通して、ご家族やお友達にも感謝と喜びが広がり、あふれていくイメージを重ねました。
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